今夜は treｓ bien！
2008年11月19日
寒くなりました
こんな日は「また、お鍋～
」
と家族の苦虫をつぶした様な顔が見えます。
いえいえ・・今夜はこちら、おフランスはアルザス地方から
はるばる我家にやって来た
エスカルゴざ～ます
いつもコメントくださるヅカ友ブロガーhotei様のお部屋で見つけた代物。
さっそくhotei様に購入先を教えて頂き買う事が出来ました。
hotei様～有難うございましたm(__)m
で、もう一品はこちら。
福井からやって来た「せいこカニ」
小さいながら、甲羅の中には宝石のような赤子、かにミソ・・お腹には外子がいっぱい。
↑こちらは思わぬ頂物です
そんなご馳走がやってくるとは思わず、
今夜はあったかビーフシチューまで作りましたから
皆早く帰っておいで～
ワインとフランスパン・・・・忘れてた
では・・ちょっと行ってきま～す
こんな日は「また、お鍋～
」と家族の苦虫をつぶした様な顔が見えます。
いえいえ・・今夜はこちら、おフランスはアルザス地方から
はるばる我家にやって来た
エスカルゴざ～ます
いつもコメントくださるヅカ友ブロガーhotei様のお部屋で見つけた代物。
さっそくhotei様に購入先を教えて頂き買う事が出来ました。
hotei様～有難うございましたm(__)m
で、もう一品はこちら。
福井からやって来た「せいこカニ」
小さいながら、甲羅の中には宝石のような赤子、かにミソ・・お腹には外子がいっぱい。
↑こちらは思わぬ頂物です
そんなご馳走がやってくるとは思わず、
今夜はあったかビーフシチューまで作りましたから
皆早く帰っておいで～
ワインとフランスパン・・・・忘れてた
では・・ちょっと行ってきま～す
Posted by 華笑（KAE） at 17:51
│お買い物
この記事へのコメント
キャー！
豪勢なお夕食(☆＿☆)
今から伺ってもよろしいでしょうか？
車を飛ばせは３時間で着きます。
う〜ん、お夕食には間に合いませんね(;O;)
豪勢なお夕食(☆＿☆)
今から伺ってもよろしいでしょうか？
車を飛ばせは３時間で着きます。
う〜ん、お夕食には間に合いませんね(;O;)
Posted by ひまわり at 2008年11月19日 19:31
エスカルゴ・・・えすかるご・・・
どーやって 調理するのか 見当がつきません
ビーフシチューの食べ方なら 良くわかりますよん♪
華笑さんちのは マッシュルーム まるごと派かな～
どーやって 調理するのか 見当がつきません
ビーフシチューの食べ方なら 良くわかりますよん♪
華笑さんちのは マッシュルーム まるごと派かな～
Posted by mimi2 at 2008年11月19日 20:02
え？エスカルゴと聖子、いやセイコガニとビーフシチュー？！
盆と正月とクリスマスが一緒にやってきたみたいな大ご馳走～！
勿論ワインは必要ですよね？
一本持ってお伺いしましょうか？（遅すぎ）
ビーフシチューお持ち帰り用のタッパーも持参で（爆）
エスカルゴ、ちゃんとしたレストランでは一度も食べたことないけど、
ル・プチメックのエスカルゴのタルティーヌは大好きです♪
それにしても豪勢だわ・・・
盆と正月とクリスマスが一緒にやってきたみたいな大ご馳走～！
勿論ワインは必要ですよね？
一本持ってお伺いしましょうか？（遅すぎ）
ビーフシチューお持ち帰り用のタッパーも持参で（爆）
エスカルゴ、ちゃんとしたレストランでは一度も食べたことないけど、
ル・プチメックのエスカルゴのタルティーヌは大好きです♪
それにしても豪勢だわ・・・
Posted by k.dino at 2008年11月19日 22:24
お久しぶりです！もう指は包帯取れましたか？
とっても美味しそうなビーフシチューですねー。
あの名入りのお鍋で作られたんでしょうか？
とっても、あったまりそうですわ～(*^_^*)
しばらくヅカネタなしのお出かけ続きで（信楽頑張って行ったんですね。）、
しかもテンプレートも華笑さんじゃないみたいで、アレ～？って感じでしたが、
ビタミンTを補給されたようで安心（！？）しました。
とっても美味しそうなビーフシチューですねー。
あの名入りのお鍋で作られたんでしょうか？
とっても、あったまりそうですわ～(*^_^*)
しばらくヅカネタなしのお出かけ続きで（信楽頑張って行ったんですね。）、
しかもテンプレートも華笑さんじゃないみたいで、アレ～？って感じでしたが、
ビタミンTを補給されたようで安心（！？）しました。
Posted by ままみこ at 2008年11月19日 23:24
このあたりでは｢セコガニ」と言うあのカニかしら?
おいしいですよネ~~母の大好物です
エスカルゴのレシピ教えて下さい~~
おいしいですよネ~~母の大好物です
エスカルゴのレシピ教えて下さい~~
Posted by のせこ at 2008年11月20日 13:00
なんとまあ～
美味しそう・・・
美味しそう・・・
Posted by ねえさん
at 2008年11月20日 21:14
at 2008年11月20日 21:14ひまわり様
お返事が遅くなってしまってm(__)m
今からでもどうぞ～今夜もエスカルゴ＆ボジョレヌーボ（但し２３８０円）
を用意していますからね。エスカルゴは今夜でお終いです(ーー;)
お返事が遅くなってしまってm(__)m
今からでもどうぞ～今夜もエスカルゴ＆ボジョレヌーボ（但し２３８０円）
を用意していますからね。エスカルゴは今夜でお終いです(ーー;)
Posted by 華笑 at 2008年11月21日 17:18
mimi2様
お返事遅くなりましたm(__)m
エスカルゴは調味済みで、オーブンで焼くだけ～。
だから買ったようなもので^_^;
部屋中よい香りがします～。
貝ガラ？から身を取り出すエスカルゴホークまで
付いてましたよ。
少し小ぶりですが・・一度お試しアレ～。
お返事遅くなりましたm(__)m
エスカルゴは調味済みで、オーブンで焼くだけ～。
だから買ったようなもので^_^;
部屋中よい香りがします～。
貝ガラ？から身を取り出すエスカルゴホークまで
付いてましたよ。
少し小ぶりですが・・一度お試しアレ～。
Posted by 華笑 at 2008年11月21日 17:21
dino様
お返事が遅くなりましたm(__)m
毎晩メニュー、取り合わせなんぞ考える事も無く
手当たり次第にしていますから、いつもこんな変な
組み合わせです^_^;
いつの日かdino様宅のようなディナーメニューで食卓を
飾れる日が来るでしょうか？
憧れています(*^。^*)
＜エスカルゴのタルティーヌ
食べた事がありませんので、是非買ってみます。
どうも・・ル・プチメックさん・・愛想よく○い感じがして・・。
気のせいでしょうか？
お返事が遅くなりましたm(__)m
毎晩メニュー、取り合わせなんぞ考える事も無く
手当たり次第にしていますから、いつもこんな変な
組み合わせです^_^;
いつの日かdino様宅のようなディナーメニューで食卓を
飾れる日が来るでしょうか？
憧れています(*^。^*)
＜エスカルゴのタルティーヌ
食べた事がありませんので、是非買ってみます。
どうも・・ル・プチメックさん・・愛想よく○い感じがして・・。
気のせいでしょうか？
Posted by 華笑（KAE） at 2008年11月21日 21:24
at 2008年11月21日 21:24ままみこ様
お返事おそくなりましたm(__)m
お子様達、風邪ひいていませんか？
寒くなりましたね。
包帯はまだとれていないのですが、糸は取れましたよ。
近日はどこにもぶつけてはいけませんね・・注意注意！
シチューはとても！美味しかったですよ♪
きっと寒い日だったからでしょうね。
お鍋・・もちろん夫からのプレゼント鍋使用でございます(#^.^#)
ビタミンＴ・・あさっても補給に行ってまいります。
なので・・今夜も換気扇掃除していますよ。
ままみこ様、連休は何処に？？
お返事おそくなりましたm(__)m
お子様達、風邪ひいていませんか？
寒くなりましたね。
包帯はまだとれていないのですが、糸は取れましたよ。
近日はどこにもぶつけてはいけませんね・・注意注意！
シチューはとても！美味しかったですよ♪
きっと寒い日だったからでしょうね。
お鍋・・もちろん夫からのプレゼント鍋使用でございます(#^.^#)
ビタミンＴ・・あさっても補給に行ってまいります。
なので・・今夜も換気扇掃除していますよ。
ままみこ様、連休は何処に？？
Posted by 華笑（KAE） at 2008年11月21日 21:32
at 2008年11月21日 21:32のせこ様
お母様にカニ、プレゼントなさいませ～。
キット海老で鯛～まちがいなしですよ♪
なんて・・見返り考えての親孝行はいけません。
エスカルゴ・・こちらは焼くだけ～。
調味済みですから、簡単で美味しく・・。
だから買ったのです(#^.^#)
お料理については、えつこさまにお尋ねくださいませ～。
お母様にカニ、プレゼントなさいませ～。
キット海老で鯛～まちがいなしですよ♪
なんて・・見返り考えての親孝行はいけません。
エスカルゴ・・こちらは焼くだけ～。
調味済みですから、簡単で美味しく・・。
だから買ったのです(#^.^#)
お料理については、えつこさまにお尋ねくださいませ～。
Posted by 華笑（KAE） at 2008年11月21日 21:35
at 2008年11月21日 21:35ねえさん様
イオン・・・どうでしたか？
朝、9時半ごろ前を通りましたが反対車線が凄い停滞でした。
ねえさん様の車を探していました～。
用事を終えて帰りは違う道で帰宅しました。
おいしい物買えましたか？
イオン・・・どうでしたか？
朝、9時半ごろ前を通りましたが反対車線が凄い停滞でした。
ねえさん様の車を探していました～。
用事を終えて帰りは違う道で帰宅しました。
おいしい物買えましたか？
Posted by 華笑（KAE） at 2008年11月21日 21:37
at 2008年11月21日 21:37
